Fornos de microondas esterilizam as esponjas

Um grupo de cientistas descobriu uma nova arma contra os germes responsáveis pelas intoxicações alimentares - o forno de microondas. Colocar as esponjas da cozinha no microondas, por apenas dois minutos, pode matar 99 % dos agentes patogénicos, afirma um estudo publicado no Journal of Environmental Health.
É o calor e não as microondas o responsável pela acção de esterilização das esponjas, disseram os pesquisadores americanos. As esponjas e esfergões são uma fonte comum dos agentes patogénicos que causam intoxicações alimentares, devidas a bactérias e vírus presentes nos ovos crus, carne e vegetais e accionados pela humidade. Para ler a notícia em pormenor, consulte o site da BBC News